Menuju Lokasi Baru untuk Meraih Rizki yang Lebih Baik

Kami berpindah lokasi ke Bandung.
Komplek Bumi Rancaherang Indah (BRI) B-6
Jalan Rancaherang, Cijerokaso, Sarijadi, Bandung, Jawa Barat.

Sedangkan untuk lokasi di Cimahi bisa menghubungi RESELLER kami:
Ibu Setohadi (Ibu Lisna)
Komplek Nusa Cisangkan Permai G-7
Cimahi, Jawa Barat.

Perbedaan Madu Hutan dan Madu Ternak

 

banyak orang yang menanyakan apa sih bedanya madu hutan dan madu ternak ?
... lebih bagus mana sih madu hutan dan madu ternak ?
pertanyaan simple tapi kadang agak susah juga menerangkannya lho...
yang pasti sih :
1. beda jenis lebahnya:
lebah madu hutan dari jenis Apis dorsata sedangkan madu ternak dari jenis Apis cerana atau apis melifera.
sehingga otomatis juga akan mempunyai perbedaan di jenis sarang, jenis nektar yang akhirnya akan mempengaruhi perbedaan rasa dan warna madu yang mereka hasilkan.
2. beda perlakuannya:
madu hutan didapat dari jenis lebah liar (bahasa inggrisnya untuk madu hutan adalah wild honey) yang sampai saat ini belum bisa ditangkarkan. sedangkan madu ternak bisa.
3. beda standar kadar airnya:
karena lebah hutan membuat sarang di tempat terbuka (batang pohon, batu karang dll) sehingga otomatis menjadi lebih terpengaruh akan perubahan musim dibanding sarang lebah ternak yang berada di dalam kotak. kadar air standar madu hutan yang ditentukan oleh JMHI sekitar 24% sedangkan kadar air madu (ternak) SNI 21%.

Perlindungan Konsumen: Cara Jitu Menghindari Madu Palsu


Madu adalah hasil produksi lebah yang penuh dengan tantangan bagi manusia untuk memahaminya. Sampai zaman modern ini, masih ada tidak kurang dari 75 jenis zat di dalam madu yang belum terdefinisikan oleh ilmu pengetahuan modern bahkan belum diberi nama. Madu banyak dikonsumsi orang karena khasiatnya. Salah satu khasiatnya adalah untuk kesehatan karena madu memiliki keunikan yaitu mengandung zat antibiotik.
Hal tersebut berdasarkan penelitian Peter C Molan (1992), peneliti dari Departement of Biological Sciences, University of Waikoto, Selandia Baru. Menurutnya Madu terbukti mengandung zat antibiotik yang aktif melawan serangan berbagai kuman patogen penyebab penyakit. Sehingga penyakit infeksi oleh berbagai patogen yang dapat dicegah dan disembuhkan dengan minum madu secara teratur. Diantaranya; infeksi saluran pernafasan atas (ISPA), batuk, demam, penyakit luka tukak lambung, infeksi saluran pencernaan, penyakit kulit.
Kandungan Madu
Madu memiliki komponen kimia yang memiliki efek koligemik yakni asetilkolin. Asetilkolin berfungsi untuk melancarkan peredaran darah dan mengurangi tekanan darah. Gula yang terdapat dalam madu akan terserap langsung oleh darah sehingga menghasilkan energi secara cepat bila dibandingkan dengan gula biasa.
Disamping kandungan gulanya yang tinggi (fruktosa 41,0 %; glukosa 35 %; sukrosa 1,9 %) madu juga mengandung komponen lain seperti tepung sari dan berbagai enzim pencernaan. Madu juga mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A, B1, B2, mineral seperti kalsium, natrium, kalium, magnesium, besi, juga garam iodine bahkan radium. Selain itu madu juga mengandung antibiotik dan berbagai asam organik seperti asam malat, tartarat, sitrat, laklat, dan oksalat. Karena itu madu sangat tinggi sekali khasiatnya.
Khasiat dan Manfaat Madu
Madu dapat dikonsumsi oleh segala tingkatan,dari Janin hingga Orang tua.
1) Janin: Madu dapat memperkuat janin yang lemah dalam kandungan (rahim).
2) Ibu Hamil: Madu membantu menjaga stamina dan kesehatan selama mengandung bayi, dan membantu asupan gizi yang tinggi bagi pertumbuhan janin yang sehat selama dalam kandungan.
3) Bayi: Membantu perkembangan otak bayi, karena setiap harinya otak terus berkembang sampai dengan usia 5 tahun. Untuk itu ia membutuhkan gizi yang tinggi. Pertumbuhan dan perkembangan otak sangat terkait dengan kecerdasan pikiran (IQ) dan kecerdasan mental (EQ).
4) Anak-anak: membantu agar nafsu makan meningkat (adanya unsur vitamin B yang lengkap dalam madu), sehingga anak tumbuh sehat, lincah dan riang serta tahan penyakit.
5) Remaja: Khasiat madu pada akil baligh remaja membuat tumbuh sangat cepat, gizi yang baik dan teratur akan membuat pertumbuhan tubuh menjadi sempurna.
6) Dewasa: Tingkat kelelahan dan pekerjaan yang menumpuk mengakibatkan stress sehingga tubuh menjadi lemah dan mudah terserang penyakit. Dalam hal ini para pekerja pabrik yang bekerja keras seharian penuh (long shift) tanpa zat gizi yang memadai rawan terjangkiti penyakit seperti thypus, radang, serta infeksi bakteri lainnya maka dalam hal ini madu adalah makanan tambahan terbaik.
7) Lanjut Usia: Madu adalah makanan terbaik yang sangat diperlukan bagi manula, karena madu adalah sumber energi dan gizi yang dapat diserap langsung oleh tubuh, dimana pada usia tersebut organ pencernaan kita sudah mulai berkurang fungsinya.
Madu ’Dimadu’.
Karena nilai ekonomisnya yang cukup tinggi serta jumlah produksinya yang terbatas, acapkali madu ’dimadukan’ (dipalsukan) demi mengejar keuntungan pribadi semata. Seperti misalnya mencampur sedikit madu asli dengan gula tebu atau gula merah dan ditambahkan asam sitrat untuk rasa asamnya serta enzim untuk menimbulkan kesan.
Madu dipalsukan dalam beberapa kategori, antara lain:
  1. Pemalsuan jumlah, dilakukan dengan menambah volume madu asli dengan madu palsu, misalkan mencampurkan gula/madu buatan yang relatif lebih murah untuk kemudian diaduk.
  2. Pemalsuan mutu, biasanya dilakukan dengan mengubah kadar air madu yang tadinya tinggi, lalu diturunkan dengan pemanasan.
  3. Pemalsuan menyeluruh, yakni madu yang diklaim “asli” padahal sebenarnya 100 persen buatan, jadi bukan madu yang berasal dari lebah dengan komposisi aslinya.
Madu yang baik adalah madu yang memenuhi standar dari yang berwenang di suatu negara. Di Indonesia tentu Standar ini adalah SNI. Madu yang memiliki kualitas SNI inilah yang paling aman menjadi rujukan kualitas madu asli diIndonesiasaat ini. Kemudian madu yang telah memenuhi standar tersebut, juga bisa berbeda dalam beberapa hal, misalnya, kadar airnya. SNI hanya mensyaratkan kadar air maksimum 22 persen, namun madu yang paling baik kadar airnya di bawah 17.1 persen atau bahkan ada yang lebih rendah dari 15 persen. Madu yang kadar airnya rendah, selain akan tahan sangat lama disimpan (temuan dari piramid Mesir bisa ribuan tahun) juga akan lebih efektif khasiatnya untuk pengobatan.
Namun, masih ada pandangan yang salah atau keliru tentang kualitas madu. Ada yang menganggap bahwa madu yang baik adalah yang menimbulkan letusan ketika tutupnya dibuka atau yang tidak di kerumuni semut. Justru madu tersebut telah rusak terfermentasi oleh enzim dan mengarah kepada terjadinya gas dan alkohol itulah sebabnya semut tidak mau mendekatinya.
Menghindari Madu Palsu
Untuk mencegah konsumen keliru dalam memilih madu, maka ada beberapa tips untuk membedakan madu asli dengan madu palsu, antara lain:
  1. Mencampurnya dengan kuning telur. Campurkan dua sendok makan madu dengan kuning telur, lalu kocok. Jika kuning telur tampak mengkristal seperti matang, maka madu Anda asli.
  2. Kocok madu dalam botol. Madu yang asli jika dikocok akan berbusa. Busa dan udara yang terbentuk akan naik dan menekan tutup botol sehingga ketika tutup botol dibuka akan terdengar suara letupan kecil.
  3. Teteskan madu pada kertas koran. Jika madu yang Anda miliki asli, tidak mudah diserap kertas, karena kadar air yang terkandung di dalam madu asli lebih rendah dibandingkan madu palsu.
  4. Madu asli memiliki rasa lebih asam. Madu yang palsu memiliki rasa lebih manis karena ditambahkan gula, sehingga akan dikerubungi oleh semut jika dibiarkan dalam keadaan terbuka.
  5. Tuang ke wadah berisi air. Madu asli akan langsung jatuh ke dasar wadah, sedangkan madu palsu cenderung akan menyebar dan menyatu dengan air.
  6. Cara paling mudah adalah, membeli madu di tempat yang sudah terpercaya. Bila terpaksa membeli di tempat lain, bandingkan apakah harganya tidak terlalu beda jauh dengan madu sejenis dari merk lain. Jika harganya jauh lebih murah, bisa jadi madu tersebut adalah madu buatan.

Madu dan Penyakit Kencing Manis (Diabetes)


Madu sebagai minuman yang sangat berfaedah bagi kesehatan akhir-akhir ini sudah menjamur di masyarakat. Sebagai bagian dari Thibbun Nabawi, minuman yang dituntunkan oleh Rosulullah Shallallaahu ‘alaihi wasallam ini sungguh ajaib dan berkhasiat mengobati berbagai macam penyakit. Namun ada sedikit ganjalan, apakah madu aman dikonsumsi oleh penderita penyakit Kencing Manis (Diabetes) ? Tidakkah madu yang rasanya “manis” justeru akan meningkatkan kadar gula darah? Tulisan berikut ini mudah-mudahan dapat membantu anda..
Dalam The Journal of Medical Food tahun 2004, Waili NS melaporkan penelitian tentang efek madu terhadap glukosa plasma, C-reactive protein (CRP), dan lipid darah pada orang yang sehat, pasien diabetes, dan orang yang kelebihan lipid.
Diabetes Mellitus (DM) atau kencing manis terjadi karena adanya gangguan pada pankreas yang menghasilkan insulin. Padahal insulin dibutuhkan untuk memasukkan glukosa darah ke dalam sel. Dengan keadaan ini maka kadar glukosa darah orang diabetes sangat tinggi.
Penelitian oleh Waili dan kawan-kawan tersebut menunjukkan beberapa hasil. Pertama, pada orang sehat, ternyata gula biasa (dekstose) meningkatkan kadar glukosa plasma 52% pada satu jam pertama dan 3% pada dua jam, sedangkan madu asli meningkatkan kadar glukosa plasma 14% pada satu jam pertama dan 10% pada dua jam. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa madu hanya meningkatkan sedikit kadar gula darah dibandingkan gula lainnya. Kedua, gula biasa dan madu buatan juga meningkatkan kadar trigliserida, sedangkan madu asli menurunkan trigliserida dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Ketiga, madu yang dikonsumsi selama 25 hari ternyata menurunkan kolesterol total dan kolesterol jahat (LDL), serta meningkatkan kolesterol baik(HDL).
Pada pasien diabetes, madu asli dapat menurunkan kolesterol total,LDL dan CRP. Madu dapat dijadikan alternatif pemanis karena selain lebih baik metabolismenya, juga dapat meningkatkan kadar insulin dibandingkan sukrosa.
Dari penelitian tersebut, terlihat bahwa madu asli dapat mengurangi kadar glukosa darah dan mengurangi risiko penyakit jantung pada pasien diabetes sehingga menggantikan pemanis dengan madu mentah (raw honey) memberikan banyak keuntungan.

Membedakan Madu Murni atau Palsu


Sebagian orang meyakini membedakan madu murni dan palsu bisa dengan melihat apakah cairan itu dikerubungi semut atau tidak. Namun, hal itu salah. Madu murni punya beberapa ciri.
"Memang semut besar tidak mau madu murni, tapi semut kecil yang tidak bisa dilihat mata, pasti mengerubungi madu itu."
Kesimpulan itu tidak mengada-ada tapi berdasarkan penelitian ilmiah. Dari serangkaian ujicoba, madu murni tetap dikerubungi semut-semut kecil saat dibiarkan di ruang terbuka. Hasil peneltian menunjukkan gambar bentuk semut kecil di sekitar madu murni dengan perbesaran berkali-kali lipat.
Bagaimana cara membedakannya?
1. Membedakan madu murni dan palsu bisa dengan mencampur madu dengan air. Madu murni tidak akan bercampur dengan air. Sebaliknya untuk madu palsu.
"Madu (murni) dan air seperti minyak, sendiri-sendiri atau terpisah. Tidak mau campur."
Jika madu dan air ditaruh dalam piring dan digoyang-goyang, maka madu murni membentuk pola laiknya sarang lebah. Sementara, madu palsu tidak membentuk pola apa pun. Bahkan menyatu dengan air.
2. Madu murni jika diambil dengan sendok dan dijatuhkan dari ketinggian tertentu sekitar 30 cm, maka alirannya tidak terputus. Itu karena madu murni memang sangat kental, tidak pecah oleh gerak dan angin kecil.
3. Jika mencicipi madu murni, madu tersebut agak sulit ditelan karena menggumpal seperti bubur, rasanya tidak terlalu manis, dan saat ditelan tercium aroma bunga.
"Madu murni ini telah mendapatkan sertikasi ISO, FDA (AS), SNI, dan dijamin halal."
Madu diyakini mampu mencegah penuaan dini, menjaga vitalitas, dan mengobati beragam penyakit.
Ada beberapa khasiat jika mengonsumsi madu:
1. Madu berkhasiat obat
Sebuah penelitian membuktikan khasiat madu dalam mengatasi batuk pada anak umur 2-18 tahun. Pemberian sesendok madu setiap malam menjelang tidur efektif mengatasi infeksi saluran napas yang menyebabkan batuk.
Khasiat lainnya adalah kandungan antioksidan, yang menjaga sel-sel tubuh dari kerusakan akibat efek penuaan. Oleh karena itu, tidak salah jika ada yang menganggap madu adalah resep mujarab bagi yang ingin awet muda.
2. Madu memberikan lebih banyak energi
Dalam jumlah yang sama, satu sendok teh madu mampu memberikan energi lebih banyak yakni sekitar 21 kalori sementara gula hanya 15 kalori. untuk menghasilkan tingkat rasa manis yang sama, madu juga hanya perlu diberikan dalam jumlah yang lebih sedikit dibandingkan gula.
Bukan hanya kalori dan rasa manis, madu juga kaya akan kandungan vitamin terutama B-1, B-2, B6 dan C. Selain itu madu juga mengandung mineral seperti kalsium, posphor, kalium, zinc dan tembaga dengan komposisi yang berbeda tergantung jenis madunya.

Daftar Konsumen Madu "NOVIO"

Area Bandung merupakan area baru buat NOVIO, kami masih membutuhkan banyak energi untuk bisa memasarkan produk kami,.....semangat,.!!!

Daftar Konsumen Madu dan Molecular "NOVIO" hingga saat ini  :
  1. Alila Uluwatu 5* hotel bali
  2. Alila Soori Tabanan 5* hotel bali
  3. Alila Ubud 5* hotel bali
  4. Bulgari Hotel 5* hotel bali
  5. The Edge Hotel 5* boutique hotel bali
  6. St Regis Hotel 5* hotel bali
  7. Nikko Hotel 5* hotel bali
  8. Grand Hyatt Hotel 5* hotel bali
  9. The Samaya Seminyak Hotel 5* hotel bali
  10. The Legian Hotel 5* hotel bali
  11. Ku De Ta Restaurant
  12. Mozaic Restaurant (the best restaurant in south east asia)
  13. Como Shambala hotel 5* hotel bali
  14. Union Restaurant Jakarta
  15. Hawaii Restaurant Bandung
  16. Ritz Carton Hotel Jakarta 5* hotel
  17. The Oberoi hotel 5* hotel Bali
  18. Rosso Vivo Restaurant
  19. Sentosa Villa and spa 5* hotel bali
  20. La luciola Restaurant Bali
  21. La Sal restaurant Bali
  22. The Samaya Ubud 5* hotel ubud, bali
  23. pearl restaurant bali
  24. Banyan Tree Hotel 5* hotel bali
  25. Jimbaran Puri Bali 5* hotel bali
  26. M & M catering
  27. Chandi restaurant bali
  28. Hu'u Restaurant bali

Produk Baru Minuman Madu Murni

Alhamdulillah kami mulai hadir dengan produk baru berupa minuman madu yang enak, sehat dan menyegarkan. Dengan tanpa gula dan pengawet, sangat bagus dikonsumsi setiap hari untuk anak-anak, dewasa, hingga orang tua. Saat ini sedang mencari tempat yang kondusif untuk memperkenalkan produk ini. Barangkali ada yang sudah punya tempat (foodcourt, dsb) bisa bagi hasil bersama.

Air Madu Murni

Raw Honey Drink atau Air Madu Murni merupakan perpaduan antara air mineral berkualitas tinggi dengan madu murni bunga (berdasarkan hasil uji madu No.5364/LPPTUGM/U/VI/2011 
SNI 06-6989.1-2004).
Air Madu Murni menyegarkan di saat dahaga dan menyehatkan tubuh.
Cocok disajikan saat rapat, seminar, olahraga maupun di saat-saat acara santai.
Praktis dan Menyehatkan.

Brosur


Hubungi Kami


Distributor Jawa Barat:
Retno Wulansari
Komplek Bumi Rancaherang Indah (BRI) B-6
Jalan Rancaherang, Cijerokaso, Sarijadi, Bandung, Jawa Barat
Telepon : +62 22 76903450
Email : retnonugros2@noviotrade.com
Twitter : @madumurnibunga
Facebook : madumurnibunga

Madu Putih (White Raw Honey)


Madu murni putih (white raw honey) memiliki aroma yang berasap dengan rasa halus.
Madu murni putih juga memiliki rasa kayu manis dengan diakhiri dengan rasa agak manis yang halus.
Madu murni putih berguna untuk pengobatan medis seperti: Demam, Sariawan, Meningkatkan kekuatan tubuh, Batuk, sesak napas, Bisul, Badan nyeri, Linu sendi, Sebagai masker wajah, Sangat baik untuk pertumbuhan anak.

Madu Sumbawa (Sumbawa Raw Honey)


Madu murni Sumbawa (sumbawa raw honey) adalah madu murni hutan di Pulau Sumbawa yang dikumpulkan oleh lebah madu liar secara alami.
Madu murni Sumbawa memiliki aroma buah. Serta memiliki rasa maple dan berkayu.
Madu murni Sumbawa berguna untuk pengobatan medis seperti: Anemia, Rematik, Kurangnya nafsu makan, Tekanan darah rendah, Fungsi otak, Luka bakar, Meningkatkan daya tahan tubuh.

Madu Bunga Karet (Rubber Blossom Raw Honey)

Madu murni bunga karet (rubber blossom raw honey) adalah madu murni terbuat dari sari bunga yang dikumpulkan oleh lebah madu secara alami.
Madu murni bunga karet memiliki bau bunga, kaya aroma karamel. Madu murni bunga karet memiliki rasa agak asam, dengan diakhiri rasa manis.
Madu murni bunga karet sangat baik dikonsumsi bersama dengan teh atau yoghurt.
Madu murni bunga karet berguna untuk pengobatan medis seperti: Alergi, Menghilangkan gatal, Fungsi otak, Luka bakar, Meningkatkan daya tahan tubuh, Meningkatkan vitalitas bagi pria.

Madu Bunga Rambutan (Rambutan Blossom Raw Honey)

 


Madu murni bunga rambutan (rambutan blossom raw honey) adalah madu murni terbuat dari sari bunga rambutan yang dikumpulkan oleh lebah madu secara alami.
Madu murni bunga rambutan berguna untuk pengobatan medis seperti: Anemia, Demam, Mulas, Nyeri punggung bawah, Fungsi otak, Luka bakar, Meningkatkan daya tahan tubuh, Memperlancar pengeluaran urin, Baik untuk wanita hamil.

Madu Multiflora (Multiflora Raw Honey)

 

Madu murni multiflora (multiflora raw honey) memiliki serat permen dengan rasa lembut.
Madu murni multiflora memiliki sedikit rasa tembakau dengan aroma ceri dengan diakhiri dengan rasa asam.
Madu murni multiflora berguna untuk pengobatan medis seperti: Tekanan darah rendah , Anemia, Rematik, Fungsi otak, Luka Bakar, Kurangnya nafsu makan, Meningkatkan daya tahan tubuh.

Madu Bunga Mangga (Mango Blossom Raw Honey)


Madu bunga mangga (mango blossom raw honey) adalah madu murni terbuat dari sari bunga mangga yang dikumpulkan oleh lebah madu secara alami.
Madu murni bunga mangga berguna untuk pengobatan medis seperti: Anemia, Mual, Memperlancar pengeluaran urin, Fungsi otak, Luka bakar, Meningkatkan daya tahan tubuh.

Madu Bunga Kelengkeng (Longan Blossom Raw Honey)




Bunga kelengkeng yang beraroma sangat menarik bagi banyak serangga, terutama lebah. Koloni lebah yang mencari makanan pada bunga kelengkeng, menghasilkan madu jumlah besar. Madu bunga kelengkeng (longan blossom raw honey) adalah madu murni terbuat dari sari bunga kelengkeng yang dikumpulkan oleh lebah madu secara alami.
Ketika mencicipi madu murni bunga kelengkeng, dapat mencicipi rasa bunga di awal dan juga sedikit cita rasa seperti buah kelengkeng dengan rasa manis, pahit dan karamel.
Madu murni bunga kelengkeng berguna untuk pengobatan medis seperti: Fungsi ginjal, Nyeri punggung bawah, Fungsi otak, Batuk dan pilek, Bisul, Luka bakar dan luka yang disebabkan oleh operasi, Meningkatkan daya tahan tubuh, Memperlancar pengeluaran urin.

Madu Bunga Kaliandra (Kaliandra Blossom Raw Honey)


Madu murni hutan Kaliandra (kaliandra blossom raw honey) adalah madu murni terbuat dari sari bunga hutan Kaliandra yang dikumpulkan oleh lebah madu alami.
Madu murni hutan Kaliandra berguna untuk pengobatan medis seperti: Sistem pencernaan, Tekanan darah tinggi, Membuat tidur yang nyenyak, Kanker, Luka bakar, Meningkatkan daya tahan tubuh, Meningkatkan produksi hormon.

Madu Bunga Durian (Durian Blossom Raw Honey)

 
 


Madu bunga durian (durian blossom raw honey) adalah madu murni terbuat dari sari bunga durian yang dikumpulkan oleh lebah madu secara alami.
Madu murni bunga durian memiliki bau aromatik dan rasa madu yang kuat.
Madu bunga durian berguna untuk pengobatan medis seperti: Tekanan rendah darah, Insomnia, Meningkatkan aliran darah, Mual, Fungsi otak, Luka bakar, Meningkatkan daya tahan tubuh.

Madu Bunga Kapas (Cotton Blossom Raw Honey)


Madu murni bunga kapas (cotton blossom raw honey) adalah madu murni terbuat dari sari bunga kapas yang dikumpulkan oleh lebah madu secara alami.
Madu murni bunga berguna untuk pengobatan medis seperti: Demam, batuk dan pilek, Kurangnya nafsu makan, Fungsi otak, Menyehatkan hati, Bau mulut, Luka bisul, Meningkatkan daya tahan tubuh.

Madu Bunga Kopi (Coffee Blossom Raw Honey)

 
Madu bunga kopi (coffee blossom raw honey) adalah madu murni terbuat dari sari bunga kopi yang dikumpulkan oleh lebah madu secara alami.
Madu bunga kopi berguna untuk pengobatan medis seperti: Insomnia, Memperlancar sirkulasi darah, Meningkatkan daya tahan tubuh, Menurunkan nafsu makan, Luka bakar.

Madu Hitam (Black Raw Honey)

 
Madu hitam (black raw honey) adalah madu murni yang secara alami terbentuk di hutan hujan dalam di Asia Tenggara, terutama ditemukan di hutan dalam Sumatera, Kalimantan dan Irian Jaya. Kaya akan enzim, vitamin dan sifat obat-obatan (warna sebenarnya kuning gelap). Semakin gelap madu semakin baik. Madu warna kuning sawo gelap akan berubah menjadi warna hitam ketika disimpan hingga usia lebih dari 5 tahun.
Madu hitam secara eksklusif dipanen dari daerah hutan hujan tropis.
Madu murni hitam memiliki bau asam. Juga memiliki rasa seperti apel dengan rasa manis dan asam sedang. Diakhiri dengan rasa agak pahit.
Madu murni hitam berguna untuk pengobatan medis seperti: Meningkatkan daya tahan tubuh, Sariawan, Luka bakar, Meningkatkan fungsi otak, Antibiotik, Pencegahan pembusukan bahan, Meningkatkan sel darah merah, Pengobatan saluran pernapasan, Meningkatkan stamina.

Pemanis asli nan alami


Madu ditemukan sebagai sumber energi alami yang juga menawarkan berbagai kombinasi nutrisi yang unik. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa campuran unik dari gula yang terjadi secara alami dalam madu, bekerja baik dalam mencegah kelelahan dan meningkatkan kinerja fisik.
"Madu Hitam (Kental) Lebih Berkhasiat sebagai Obat daripada Madu Encer"
Madu murni adalah madu yang tidak dipanaskan dan tidak disaring. Madu murni hanya sedikit diolah untuk menghapus lilin sarang lebah, sehingga masih mengandung serbuk sari asli karena tidak disaring. Madu tidak dipanaskan seperti pada pengepakan madu komersial untuk memecah setiap kristal gula. Itulah sebabnya madu yang telah dipanaskan akan tetap bening di rak toko. Tentu saja, panas di atas 115 derajat menghancurkan antioksidan, enzim penting, vitamin dan nutrisi bermanfaat lainnya. Madu yang dipanaskan juga akan mengalami kehilangan banyak aroma dan rasa alami.
Lebah madu melakukan penyerbukan tanaman pangan yang kita makan dan menyediakan madu. Dimana lebah mencari makanan berupa sari bunga serta sekaligus memperoleh berbagai nutrisi penting. Apa yang lebah makan menentukan tingkat antioksidan dalam madu.
Selain menjadi sumber energi terkonsentrasi, madu mengandung beragam vitamin, mineral, antioksidan dan asam amino.
Madu mengandung berbagai vitamin, seperti vitamin B6, thiamin, riboflavin dan asam pantotenat. Mineral esensial, seperti kalsium, tembaga, besi, magnesium, mangan, fosfor, natrium kalium, dan seng juga ditemukan dalam madu. Selain itu, beberapa asam amino yang berbeda, protein, telah diidentifikasi dalam madu. Madu juga mengandung beberapa senyawa yang berfungsi sebagai antioksidan.